佐井寺店に導入した機械設備!

今回は佐井寺店にて初めて導入した、すごい機械設備をご紹介いたします!

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まずは「カスタードクッカー」です。カスタードクリーム、つぶあん、カレーを炊いています。驚くのはその大きさで、南千里店・小野原店の3倍の容量になりました。一度に60kgちかくを炊くことが可能です。

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次に「食器洗浄機」です。こちらはパンをこねるミキサーのボウルまで洗えてしまうとても大きなものです。洗浄時間もたったの2分。節水にもつながっています。この機械たちのおかげで、大幅に負担軽減、時間短縮となりパン作りに集中できています。

これからも、設備も人も大切して、笑顔いっぱいの職場をつくっていきたいを思っています!       店長